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공지사항

[제1회 외식업 서비스 마스터 자격증 과정] 입학식

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작성자 최고관리자 작성일17-06-16 14:56 조회1,033회 댓글0건

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외식업 서비스 마스터 자격증 과정이 개강되었습니다.


이번 과정에는 개성있는 외식브랜드의 임직원 분들과 
직접 외식매장을 운영하고 계시는 분들이 많이 참여하셨습니다.



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힘찬 첫 시작을 알리며 단체 사진을 촬영했습니다.
외식업 서비스 마스터 자격증 과정 1기 교육생 분들을 환영합니다.



 
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입학식과 첫 수업은 장재남 원장님께서 진행해 주셨습니다.
서비스 마케팅과 소비자 행동 이해하기에 대해 강의해 주셨고,
앞으로 진행될 강의에 앞서 서비스 마케팅의 중요성에 대해 학습하는 시간이었습니다.




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서비스 청사진 설계와 MOT파악하기 수업 중
황서현 교수님께서 우리 매장에
고객이 찾아오는 요인이 무엇일지 생각해 보자고 하셨는데요,
모두들 열심히 생각하고 계시죠?



 
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2주차 수업에는 미스터리 쇼핑 기획과 활용법에 대해서
민유식 대표님의 강의가 있었습니다.


고객의 눈으로 객관적으로 우리 매장을 바라볼 수 있어야
고객 만족과 매출 향상을 달성할 수 있습니다.




 
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서비스 매뉴얼을 작성하는 수업도 진행되었습니다.
많은 과제가 주어졌지만 이번 과정을 통해
진정한 서비스 마스터로 거듭나시길 응원합니다.

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